มาพบกับแอดอีกแล้ว ในประเด็นบทความเรื่อง ประโยชน์ที่ได้รับมาจากผักผลไม้ 5 สีนะคะ
วันนี้แอดก็จะมาบอกวิชาความรู้ สาระดีๆให้กับเพื่อนฝูงๆที่ให้ความสนใจสำหรับการดูแลรักษาสุขภาพร่างกายการกินกัน สำหรับแอดเองก็ถูกใจมากมายๆกับผักผลไม้ ยิ่งผลไม้นะคะ มีคุณประโยชน์แล้วแอดก็ถูกใจมากมายๆเลย แล้วเพื่อนฝูงๆก็คงพอรู้กันดีอยู่แล้วนะคะ ว่าทั้งยังผักแล้วก็ผลไม้จะอุดมไปด้วยวิตามินแล้วก็แร่ธาตุมาก หรือเรียกกล้วยๆก็คือ สารต้นไม้เคมีเป็นสารอาหารที่ร่างกายทำขึ้นเองมิได้นั้นเอง จำต้องได้รับสารดังที่กล่าวมาแล้วข้างต้นจากผักผลไม้แค่นั้น โดยเป็นสารที่ช่วยต้านทานอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมโทรม แล้วก็กระตุ้นภูมิต้านทาน สำหรับในการกำเนิดโรคต่างๆได้มากมาย จากการเรียนค้นคว้ารวมทั้งศึกษาค้นคว้าล้นหลาม พบว่าในผักผลไม้แต่ละสี จะมีจำนวนและก็ประเภทของไฟโตนิวเทรียนที่มีคุณประโยชน์แตกต่างในแต่ละจำพวก โดยเหตุนี้ การที่พวกเราได้รับสารอาหารจากผักผลไม้ที่แตกต่างในแต่ละจำพวกก็จะสามารถช่วยให้สารอาหารวิตามินหรือธาตุต่างๆที่สึกหลอภายในร่างกายเข้ามาตอบแทนได้ ด้วยเหตุดังกล่าวพวกเรามาดูกันว่า ประโยชน์ซึ่งมาจากผักผลไม้ 5 สี มีอะไรบ้าง
- ผักผลไม้สีแดง
สารสีแดงในผักแล้วก็ผลไม้ที่มีสีแดงเป็น ไลวัวปีนป่าย และก็ เบตาไซซีน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนสำคัญสำหรับในการช่วยคุ้มครองปกป้องการเกิดโรคมะเร็งและก็ยั้งการเกิดโรคมะเร็งในอวัยวะต่างๆของร่างกาย แม้กระนั้นจะมีลักษณะเด่นสำหรับการช่วยลดการเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก โรคมะเร็งกระเพาะ แล้วก็โรคมะเร็งปอด
- ผักผลไม้สีเขียว
ผักผลไม้สีเขียว มาจากเม็ดสีของสารชื่อว่า คลอโรฟิลด์ โดยก็จะมีจากผักแล้วก็ผลไม้หลายประเภท ได้แก่ คะน้า สาหร่ายในบางประเภท ตำลึง และก็ผักที่สีเขียวบางประเภทอีกด้วย ส่วนผลไม้ก็จะเป็นพวก ผลแอปเปิ้ลเขียว ผักกาด และก็ฝรั่ง ฯลฯนั้นเอง
3.ผักผลไม้สีเหลืองและก็ส้ม
ผักผลไม้สีส้มหรือเหลือง จะมีสารเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยลดระดับไขมันแล้วก็คอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยทำให้ไม่ถูกพรรณผ่องใส ชะลอความเสื่อมถอยของเซลล์ภายในร่างกาย และก็ช่ววยสร้างภูมิต้านทานอีกด้วย
- ผักผลไม้สีม่วงรวมทั้งม่วงอมสีน้ำเงิน
มองจากสีสันแล้วประหลาดตานะคะ ซึ่งผักผลไม้สีนี้จะมีสาร แอนโทไซยานิน ซึ่งมีคุณลักษณะสำหรับการช่วยทำลายสารสำหรับการกำเนิดโรคมะเร็ง ลดอัตราการเกิดโรคหัวใจ นอกเหนือจากนั้นยังช่วยทำนุบำรุงเส้นผมอีกด้วย
- ผักผลไม้สีขาวถึงน้ำตาลอ่อน
จะเป็นผักผลไม้ที่มีสาร แซนโทน ซึ่งเป็นกรุ๊ปฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยสำหรับเพื่อการลดการอักเสบ รักษาน้ำตาลในเลือด นอกเหนือจากนั้นยังมีสารอื่นๆที่ช่วยสำหรับในการ ลดไขมันในเลือด และก็ปกป้องโรคความดันเลือดอีกด้วยนะ